名店ジャルンナコン16の系列店を開拓
久しぶりに日本に2ヶ月近く居まして、バンコクに戻ってきました！
というのも、現在エビ釣り竿の開発をしていまして、日本で色々と手続きをして権利費やデザインで既に支払い170万円。勿論これにはタイの渡航費用、ホテル代、量産費用は含まれておらず、思っていたよりも大掛かりになってきました。
実はもうサンプルまで出来ていまして、今回の開拓から160cmと180cmの竿を実際に使用してテストも含めた開拓になります。
遂に好きなことが仕事になる日が、、！
10月〜11月にはオーダー開始出来そうな所まで進んでいますので、こちらもブログと共に楽しみにしててもらえますと嬉しいです。
という訳で、本日訪れたお店はこちら！
いぇいいぇい！
本日訪れたのは、名店ジャルンナコン16の系列店、Tuipanporkです。
ムーガタとエビ釣りをセットで売り出したことによって、昔と比べて異常なまでに人気になった老舗エビ釣り堀のジャルンナコン16(Tuipanpork)。
元々ここのお店はPrawn Hubという新店だったのですが、あっという間に前オーナーがお店を売り出してしまい、絶好調なジャルンナコン16（Tuipanpork）が買い取る形で再オープンしました。
エビ釣り経営はコネとセンスが無ければ難しい。
気になるエビ釣り堀は、36席の超大型タイプ。深さは本店よりも10cmほど浅い、バンコクでは定番の135cm前後の丁度良い深さでした。
コーラをオーダーして、早速エビ釣り開始！
新しい釣り竿のサンプルを手に、エビ釣りを開始して行きます。
まずは1匹目！中型サイズのオニテナガエビの登場です。ここの系列のお店のエビは味がいいのでこの後のエビ焼きが楽しみで仕方ありません。
続けて2匹目！
続けて3匹目！
続けて4匹目！
特に180cmのサンプルロッドの設計が抜群で、アタリがあれば掛けることが出来る状況でした。
また他の記事でエビ釣り竿については語りたいと思うのですが、大体エビが釣れない原因(アタリがあってもかからない場合)は85%がエビ釣り竿にあると思っています。
エビ釣りの主なポイントとしては、ウキが沈む、竿先で口元に針がかかっているか確認する、フッキングする、エビを竿のしなりを使ってホールドしながらあげる。
なのですが、【竿先で口元に針がかかっているか確認する】このタイミングで竿が硬すぎると反動で口から外れてしまいます。そこで4本繋ぎの最初の2本の硬さをしっかり設計して調整する必要があるのですが、これが柔らかすぎてもフッキングが決まらず、何回フッキングしてもかかりません。
【エビを竿のしなりを使ってホールドしながらあげる】も竿としての重要な役割なのですが、特に大事なのは【竿先で口元に針がかかっているか確認する】が出来るか否か。【フッキングする】で、しっかり硬いエビの口元に刺さる力があるかです。
この話長くなる？？
あ！ついつい笑
笑
この調子でエビを釣り上げていきまして、、、
1時間30分ほどで食べるだけのエビが揃ったので、ここでグンパオ(エビ焼き)に！
ジャルンナコン仕様の塩付きのエビ焼きで、釣果から料理まで大満足のエビ釣り堀でした。
一緒に行ったバンコクのエビ友がオーダーしていたイカの卵炒めも、少し味見しましたが驚きの美味しさでした。
まとめ
エビ釣りのし易さから料理まで、総じて大満足のエビ釣り堀でした。ただ、エビの塩焼きのソースは本家の方が美味しいのでエビ焼きにフォーカスする場合は本家がお勧めです。
ここのお店は大通りに面していて風通しも良いので、昼からのんびりエビ釣りをするには最高のお店だと思いました。
エビ釣りでは珍しく英語を流暢に話せるスタッフがいますので、観光で来た人にも安心してお勧め出来ます。
今月は少なくともあと2軒開拓して記事を書く予定ですので、次の更新をお楽しみに。ではまた！
神谷純平
行き方・営業時間
お店の名前：Tuipanpork
住所：16 Chim Phli Rd, Chim Phli, Taling Chan, Bangkok 10170
お休み：なし
営業時間：12:00〜22:00
電話番号：0623511353
Facebook：https://web.facebook.com/tuipanpork
料金表：1時間100バーツ(約417円)
言語：タイ語、英語
貸し竿：あり
調理代：エビ焼き100バーツ(約417円)
行き方：今回はプロンポンからinDriveのアプリ経由でタクシーに乗り、266バーツ(約1,110円)＋高速代50バーツ(約208円)で48分でした。近くに駅はあるのですが乗り換えを考えると、タクシーで高速道路を使用した方が時間的なコストメリットはありそうです。
バンコクのエビ釣り堀一覧はこちら
※新着→過去記事の順に並べました！
この記事を書いている人
WEBで仕事を作り、仕事を仕組み化して旅を続けている神谷純平といいます。
場所と時間にとらわれず「好きな時に好きな場所で仲間と笑ってご飯を食べたり、水族館でしか見れないような魚を釣る生活」を今日も世界中の何処かで送っています。
台湾で暮らす親友に会いたい時に会いに行きたくて2013年に家を断捨離してホテル暮らし10年目。
ひとりの変わった女の子に会って人生を変えたわたしのストーリーはこちら！
お母さんが言ってたの！人生をワクワク生きる為には、荷物を持つ不安よりも大切な◯◯を持ちなさいって。
健全な男子が女の子の家に遊びに行って起きた事件とは？！なお話です。
どうやって10年も旅を続けられているの？
人間にとって一番怖いのは、将来が見えないことじゃなくて、将来が見えてしまうことなんだ。
世界を転々としながらまだ見たことのない世界を見続けられる仲間を増やしたくて【はじまりの手紙】として【仕事の作り方】を旅先でじっくり時間をかけて書き上げました。
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僕が会社勤めの時に知りたかった場所を問わない仕事の作り方を、事細かに順に書いています。海外在住者、自営業、お医者さん、政治家、獣医さん、有名芸能人まで読んでいる謎の読者層。
僕も読んでます！
えええええええ。
あの時の医師の話は、こちらをチェック！
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本当？！